今年も上海蟹をいただきました。感謝です。

ロオジエが再オープンから１年が経ち、ようやく伺いました。

人が一人でできることには限界があり、

多くの人が協力することによってでしかできないことがあります。

それぞれの人がそれぞれの持ち場を人知をつくし、心を込めて務めなければ、完成度を保つことはできないと強く感じました。

ロオジエではそんな奇跡が毎日起きているのではないでしょうか。

雄大な桜島！

レシピ、コラムは順次アップ致します。