KAZUMI TAKASHINA
Recipe of the Month

2014.12.23

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師走の献立

クリスマス、おせちと食卓もあわただしくなりました

  • ブルスケッタ2種 カプレーゼと牡蠣のマリネ
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  • 松風焼き 菊花大根添え
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  • かにの千草焼き
  • スペアリブのトマト煮込み
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  • 金目鯛小鍋仕立て

2014.11.9

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晩秋の献立

新米のおいしい時期、秋がいっぱいのお料理です

  • ほうれん草のおひたし
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  • かんぱちのごまづくり
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  • 芋煮
  • かみなり汁
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  • 秋野菜のそぼろ

2014.10.6

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秋の装いの献立

季節が移ってきて、食卓にも秋の気配です

  • 甘唐辛子のみそ炒め
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  • さんまのソテー
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  • 青梗菜の生姜あん
  • きのこオムレツ
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  • 秋みょうがのご飯

2014.7.10

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夕涼みの献立

蒸し暑い夜にはぴったりのさわやかな食卓です

  • なべしぎ焼きなす
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  • 太刀魚の酒蒸し
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  • 冷やし清し汁
  • 桜えびのご飯
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  • フルーツゼリー
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